Постановление Администрации Томской области от 02.07.2001 № 236
О мерах по организационному обеспечению процесса уничтожения (утилизации) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов
ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ (ГУБЕРНАТОР) ПОСТАНОВЛЕНИЕ от 02.07.2001 N 236 Утратилo силу - Постановление Администрации Томской области от 18.01.2005 г. N 1 О мерах по организационному обеспечению процесса уничтожения (утилизации) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов (В редакции Постановления Администрации Томской области от 02.04.2003 г. N 70) В целях защиты потребительского рынка Томской области от опасных для жизни и здоровья населения продовольственного сырья и пищевых продуктов, во исполнение Закона Российской Федерации "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 02.01.2000 N 29-ФЗ, постановления Правительства Российской Федерации от 29.09.97 N 1263 "Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении" (В редакции ПостановленияАдминистрации Томской области от 02.04.2003 г. N 70) П О С Т А Н О В Л Я Ю: 1. Утвердить перечень организаций, осуществляющих уничтожение (утилизацию) изъятых из оборота некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов согласно приложению 1. 2. Утвердить Положение о порядке и условиях деятельности организаций, осуществляющих временное хранение, промышленную переработку и уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов согласно приложению 2. 3. Рекомендовать органам местного самоуправления определить по согласованию с органами государственного надзора и контроля на своих территориях организации, осуществляющие уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов. 4. Управлению внутренних дел (Гречман) оказывать содействие органам государственного надзора и контроля при проведении мероприятий по предотвращению производства и оборота некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов. 5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя Главы Администрации области - начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Брока В.Ю. Глава Администрации (Губернатор) В. Кресс Приложение 1 Перечень организаций, осуществляющих уничтожение (утилизацию) изъятых из оборота некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов-----------------------------------------------------------------------|N |Наименование организаций |Предоставляемые услуги || | | ||п/п | | | |-------|-----------------------------|-------------------------------||1. |ОАО "Томскмясо" |Хранение, транспортировка, || | |переработка мяса, мясных || | |продуктов || | | ||-------|-----------------------------|-------------------------------||2. |ГСП "Томское" |Хранение, транспортировка, || | |использование на корм животным || | |пищевой продукции, запрещенной || | |к употреблению в пищу. || | |Переработка зерна на кормовые || | |цели ||-------|-----------------------------|-------------------------------||3. |ОАО "Томские мельницы" |Хранение, переработка зерна на || | |кормовые цели || | | ||-------|-----------------------------|-------------------------------||4. |ООО "Полигон" |Уничтожение некачественных и || | |опасных пищевых продуктов, || | |продовольственного сырья || | | |----------------------------------------------------------------------- Приложение 2 Положение о порядке и условиях деятельности организаций, осуществляющих временное хранение, промышленную переработку и уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов (В редакции Постановления Администрации Томской области от 02.04.2003 г. N 70) 1. Настоящее Положение определяет порядок и условия деятельности организаций, осуществляющих временное хранение, промышленную переработку и уничтожение (утилизацию) некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов. 2. Некачественная и опасная пищевая продукция на период, необходимый для проведения экспертизы, принятия и исполнения решения о дальнейшем ее использовании или уничтожении, подлежит хранению в отдельном помещении на складе, в холодильнике (изолированной камере) с соблюдением условий, исключающих доступ к ней. Некачественная продукция должна объединяться по группам одного товарного наименования, по партиям и датам выработки. 3. Организации, осуществляющие временное хранение, промышленную переработку, уничтожение (утилизацию) продовольственного сырья и пищевых продуктов, ведут раздельный учет указанной продукции и представляют ежемесячную отчетность органу государственного надзора и контроля, принявшему по ней решение. Ответственность за сохранность помещаемой на временное хранениепродукции несет ее владелец. (Дополнен - ПостановлениеАдминистрации Томской области от 02.04.2003 г. N 70) 4. Уполномоченное должностное лицо организации, осуществляющей временное хранение и промышленную переработку продовольственного сырья и пищевых продуктов, на сопроводительных документах удостоверяет принятие продукции, оформляет приходный документ с соблюдением требований бухгалтерского учета. Копия документа выдается стороне, сдающей продукцию. 5. Организации, осуществляющие временное хранение некачественной продукции, должны иметь помещения временного хранения. Помещения временного хранения - это специально выделенное обустроенное помещение, где находится некачественная продукция до момента принятия решения о направлении ее на промышленную переработку или уничтожение. Помещения временного хранения должны соответствовать инженерно-техническим, ветеринарно-санитарным требованиям, в том числе обеспечивать ограниченный доступ лиц, сохранность некачественной продукции, предотвращение ее порчи или ухудшения качества, смешения с другой продукцией. 6. В места временного хранения может помещаться любая некачественная продукция, кроме подлежащей немедленному уничтожению. 7. Владелец помещения временного хранения некачественной продукции обязан принимать все необходимые меры для сохранности продукции до решения вопроса о ее использовании и не имеет права использовать ее в своих целях. 8. Сроки хранения некачественной продукции не должны превышать двух месяцев, а для скоропортящейся продукции - не более трех суток. Размер платы за хранение не должен превышать фактических затрат. 9. Взаимоотношения между владельцем помещения организации временного хранения некачественной продукции и владельцем этой продукции регулируются на основе договора. 10. Промышленная переработка некачественной продукции осуществляется организацией на основе договора с владельцем продукции. Владелец продукции в 3-дневный срок после передачи продукции организации, осуществляющей ее переработку, представляет в орган государственного надзора и контроля, принявшего решение об изъятии и переработке, документы, подтверждающие факт приема (оплаты) указанной продукции. 11. Работы по уничтожению и утилизации некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевой продукции осуществляются силами персонала и техническими средствами организаций, оказывающих услуги по вывозу бытовых отходов, в охраняемых местах в присутствии комиссии, образованной владельцем продукции совместно с организацией, ответственной за ее уничтожение. Расходы, связанные с транспортировкой, хранением, экспертизой, использованием или уничтожением некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевой продукции, оплачиваются владельцем продукции. В случаях, когда уничтожается продукция, представляющая опасность возникновения и распространения заболеваний или отравления людей и животных и загрязнения окружающей среды, в состав комиссии обязательно включаются представители органов государственного надзора и контроля. Инфицированные пищевые продукты, опасные для людей и животных, перед уничтожением или в процессе уничтожения подвергаются обеззараживанию. 12. Уничтожение продовольственного сырья и пищевой продукции оформляется актом установленной формы, один экземпляр которого в 3-дневный срок представляется органу государственного надзора и контроля, принявшему решение об ее уничтожении. 13. Органы государственного надзора и контроля имеют право беспрепятственного доступа в организации, осуществляющие хранение или промышленную переработку некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, для проведения контрольных проверок учета движения продукции.