Приложение к Распоряжению от 17.03.2011 г № 214-РА Норма
Нормы обеспечения лиц без определенного места жительства и определенных занятий, иных лиц, оказавшихся в трудной жизненной ситуации, продуктами питания в период их обслуживания в областном государственном учреждении социального обслуживания 1. среднесуточный продуктовый набор (трехразовое питание)
Наименование продукта |
Граммы (на 1
день, брутто) |
Хлеб, крупа и другие зернопродукты, в том числе |
|
Хлеб пшеничный |
150 |
Хлеб ржано-пшеничный |
150 |
Крупы и бобовые |
70 |
Макароны |
20 |
Мука пшеничная |
45 |
Овощи, в том числе |
|
Капуста белокочанная свежая |
115 |
Картофель |
350 |
Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры,
зелень, зеленый горошек и др.) |
120 |
Томатное пюре и паста |
15 |
Сухофрукты |
20 |
Молоко и молочные продукты, в том числе |
|
Молоко цельное |
20 |
Кисломолочные продукты |
50 |
Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба, в том числе |
|
Куры 1-й категории (полупотрошеные/потрошеные) |
100/80 |
Рыба неразделанная |
40 |
Яйцо |
4 шт. в неделю |
Масла и жировые продукты, в том числе |
|
Масло сливочное |
20 |
Масло растительное |
30 |
Маргарин |
10 |
Сахар |
60 |
Какао-порошок, кофейный напиток |
15 |
Специи |
1 |
Чай черный |
2 |
Соль поваренная пищевая йодированная |
15 |
%s Примечание. Больные небациллярной формой туберкулеза (БК-);%s
лица, по состоянию здоровья нуждающиеся в частичном
уходе (по заключению органов здравоохранения).
2.СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРОДУКТОВЫЙ НАБОР (ДВУХРАЗОВОЕ ПИТАНИЕ)
Наименование продукта |
Граммы (на 1
день, брутто) |
Хлеб, крупа и другие зернопродукты, в том числе |
|
Хлеб пшеничный |
125 |
Хлеб ржано-пшеничный |
125 |
Крупы и бобовые |
70 |
Макароны |
20 |
Мука пшеничная |
25 |
Овощи, в том числе |
|
Капуста белокочанная свежая |
90 |
Картофель |
250 |
Прочие овощи (лук, морковь, свекла, огурцы, помидоры,
зелень, зеленый горошек и др.) |
80 |
Томатное пюре и паста |
10 |
Сухофрукты |
20 |
Молоко и молочные продукты, в том числе |
|
Молоко цельное |
20 |
Кисломолочные продукты |
50 |
Мясо и мясопродукты, птица, яйца и рыба, в том числе |
|
Куры 1-й категории (полупотрошеные/потрошеные) |
70 |
Рыба неразделанная |
30 |
Яйцо |
2 шт. в неделю |
Масла и жировые продукты, в том числе |
|
Масло сливочное |
20 |
Масло растительное |
20 |
Сахар |
40 |
Какао-порошок, кофейный напиток |
15 |
Специи |
1 |
Чай черный |
2 |
Соль поваренная пищевая йодированная |
15 |
3.СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРОДУКТОВЫЙ НАБОР (ОДНОРАЗОВОЕ ПИТАНИЕ)
Наименование продукта |
Граммы (на 1
день, брутто) |
Хлеб, крупа и другие зернопродукты, в том числе |
|
Хлеб пшеничный |
100 |
Хлеб ржано-пшеничный |
100 |
Крупы и бобовые |
70 |
Масла и жировые продукты, в том числе |
|
Масло сливочное |
10 |
Сахар |
30 |
Чай черный |
2 |
Соль поваренная пищевая йодированная |
10 |