Распоряжение Администрации Томской области от 03.09.2009 № 606-ра
Об областном конкурсе операторов машинного доения коров в 2009 году
ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ АДМИНИСТРАЦИЯ РАСПОРЯЖЕНИЕ от 03.09.2009 N 606-раОб областном конкурсе операторов машинного доения коров в 2009 году 1. В целях выявления, пропаганды и внедрения в молочном животноводстве передовых приемов и методов, повышающих эффективность производства и качество работы с использованием современного оборудования и прогрессивных технологий; совершенствования профессионального мастерства работников молочного животноводства, повышения их теоретических знаний в вопросах использования оборудования на фермах и комплексах, соблюдения зоотехнических и ветеринарных требований по содержанию коров и уходу за ними; использования опыта работы победителей конкурса - лучших операторов машинного доения коров для совершенствования технологии производства молока и подготовки кадров для молочного скотоводства, в соответствии со статьей 81 Устава (Основного Закона) Томской области организовать и провести в 2009 году областной конкурс операторов машинного доения коров. 2. Образовать конкурсную комиссию по проведению областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 году в составе согласно приложению N 1 к настоящему распоряжению. 3. Утвердить Порядок проведения областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 году согласно приложению N 2 к настоящему распоряжению. 4. Рекомендовать органам местного самоуправления муниципальных образований Томской области организовать проведение аналогичных конкурсов на своих территориях и обеспечить участие заинтересованных субъектов в проводимых конкурсах. 5. Рекомендовать президиуму Территориальной (областной) организации профсоюза работников агропромышленного комплекса Томской области (Чудинова) оказывать содействие организациям по месту работы победителей областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 году в решении вопроса приобретения санаторных путевок. 6. Департаменту по социально-экономическому развитию села Томской области (Брок) в пределах бюджетных ассигнований, предусмотренных в областном бюджете на проведение областных конкурсов в области сельскохозяйственного производства, выделить 68 тыс. рублей на проведение областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 году. 7. Департаменту по информационной политике и работе с общественностью Администрации Томской области (Никифоров) обеспечить опубликование настоящего распоряжения и итогов конкурса в средствах массовой информации. 8. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложить на заместителя Губернатора Томской области - начальника Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области Брока В.Ю. Губернатор Томской области В.М. Кресс Приложение N 1 к распоряжению Администрации Томской области от 03.09.2009 N 606-ра Состав конкурсной комиссии по проведению областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 годуМакаркин - начальник отдела животноводства иСергей Николаевич племенного дела комитета по производству Департамента по социально-экономическому развитию села Томской области - председатель комиссииБелых - главный зоотехник ООО СХП "Усть-Татьяна Николаевна Бакчарское" (по согласованию)Булавская - главный зоотехник СПК "Белосток"Людмила Павловна (по согласованию)Васильев - главный зоотехник ООО "Вороновское"Михаил Викторович (по согласованию)Журавлёв - директор ООО "Племзавод "Заварзино"Василий Петрович (по согласованию)Иванов - начальник ОГУ "Томское районноеИван Васильевич ветеринарное управление"Иродова - директор ООО "Племсервис" (поЗинаида Михайловна согласованию)Куриленок - начальник цеха животноводства ОООАндрей Владимирович "Племзавод "Заварзино" (по согласованию)Лисина - главный специалист - зоотехникРаиса Павловна управления по социально-экономическому развитию села Администрации Томского района (по согласованию)Мезякаева - главный зоотехник СПК "Нелюбино"Светлана Николаевна (по согласованию)Наумов - ведущий специалист по энергетике иСергей Иванович энергосберегающим технологиям комитета по производству Департамента по социально-экономическому развитию села Томской областиНогаева - ведущий специалист по племенному делуТатьяна Александровна комитета по производству Департамента по социально-экономическому развитию села Томской областиОртин - инженер ООО "Аграрная Группа Молоко"Николай Петрович (по согласованию)Пономарева - консультант по бухгалтерскому учету иТатьяна Васильевна финансам комитета по экономике, финансам и инвестициям Департамента по социально-экономическому развитию села Томской областиСоболевский - главный специалист по интенсивнымНиколай Алексеевич технологиям в животноводстве комитета по производству Департамента по социально- экономическому развитию села Томской областиТимохина - зоотехник ЗАО "Дубровское" (поТатьяна Александровна согласованию)Толкачева - заместитель председателя комитета поВалентина Дмитриевна экономике, финансам и инвестициям - главный бухгалтер Департамента по социально-экономическому развитию села Томской областиТузиков - главный зоотехник отдела сельскогоНиколай Александрович хозяйства Администрации Шегарского района (по согласованию)Чепелин - директор ООО "Агротехника" (поВладимир Васильевич согласованию)Чудинова - председатель ТерриториальнойЗоя Васильевна (областной) организации профсоюза работников агропромышленного комплекса Томской области (по согласованию)Чукавин - начальник противоэпизоотического отделаГригорий Павлович Управления ветеринарии Томской областиШушунова - руководитель учебного хозяйства ФГОУГалина Васильевна СПО "Томский сельскохозяйственный техникум" (по согласованию)Юркова - главный зоотехник ООО "Аграрная ГруппаГалина Васильевна Молоко" (по согласованию) Приложение N 2 УТВЕРЖДЕН распоряжением Администрации Томской области от 03.09.2009 N 606-ра Порядокпроведения областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 году 1. Организатором областного конкурса операторов машинного доения коров (далее - Конкурс) является Департамент по социально-экономическому развитию села Томской области (далее - Департамент). На основании распоряжения Департамента создается организационный комитет Конкурса. Конкурс проводится среди операторов машинного доения коров, занявших первые места в отборочных конкурсах операторов машинного доения коров в муниципальных образованиях Томской области. 2. Департамент определяет сроки и место проведения Конкурса, количественный состав участников, осуществляет организационные мероприятия по проведению Конкурса, рассматривает предложения об изменениях и дополнениях к настоящему Порядку. 3. Работа участников Конкурса оценивается конкурсной комиссией по проведению областного конкурса операторов машинного доения коров в 2009 году (далее - конкурсная комиссия) по индивидуальным учетным листам и слагается из следующих оценочных показателей: ------------------------------------------------------------------- Оценочные показатели Число баллов-------------------------------------------------------------------Теоретическая подготовка 10Санитарная подготовка 2Разборка и сборка доильного аппарата 15Подготовка доильной установки к работе и процесс доения 40Время доения 20Полнота выдаивания молока 10Чистота молока 3------------------------------------------------------------------- 1) теоретическая подготовка. Проверка теоретических знаний участников Конкурса включает в себя знания физиологии молокообразования и молокоотдачи, основ кормления молочного скота, гигиены содержания животных и помещений, устройства и эксплуатации доильного оборудования, техники безопасности и получение молока высокого санитарного качества. Для оценки теоретических знаний каждый участник Конкурса в течение 45 минут должен дать правильный ответ по 20 вопросам (тест). За каждый неправильный ответ оценка участнику Конкурса снижается на 0,5 балла. Вопросы участникам Конкурса заранее не сообщаются; 2) санитарная подготовка. При определении числа баллов за санитарную подготовку учитываются следующие показатели: внешний вид, состояние одежды, чистота рук, отсутствие посторонних предметов (часы допускаются). Баллы снижаются за следующие недостатки: наличие книжки с просроченной отметкой санобследования - 1 балл; неопрятно заправленные волосы под косынку или колпак - 0,2 балла; недостаточность чистоты халата (формы), головного убора, помятость - 0,2 балла; наличие украшений, а также посторонних предметов в карманах или халате (булавки, шпильки, серьги и т.п.) - 0,2 балла; недостаточно вымытые руки с необрезанными ногтями - 0,2 балла. При отсутствии санитарной книжки операторы машинного доения коров к участию в Конкурсе не допускаются; 3) разборка и сборка доильного аппарата. При определении числа баллов за разборку и сборку доильного аппарата учитывается выполнение требований правил машинного доения коров и инструкций по эксплуатации соответствующих доильных установок, разработанных всесоюзными научно-исследовательскими институтами животноводства, электрификации сельского хозяйства и ветеринарии. Устанавливается следующий порядок балльной оценки операций по разборке и сборке доильного аппарата: Таблица N 1------------------------------------------------------------------- N Наименование операции Оценка в баллахп/п------------------------------------------------------------------- I. Порядок разборки-------------------------------------------------------------------1. Отсоединение доильного ведра от крышки 0,252. Снятие магистрального шланга 0,253. Снятие молочного шланга и шланга 0,25 переменного вакуума4. Снятие пульсатора и его разборка 0,755. Снятие прокладки пульсатора и прокладки 0,5 крышки ведра, выемка обратного клапана6. Отсоединение стакана от коллектора 0,57. Разборка коллектора 0,58. Разборка стаканов 0,5------------------------------------------------------------------- II. Порядок сборки-------------------------------------------------------------------9. Сборка доильных стаканов 1,6 (4 по 0,4)10. Сборка коллектора 1,411. Подсоединение доильных стаканов к коллектору 112. Сборка крышки ведра 113. Сборка пульсатора 1,514. Установка пульсатора на крышку ведра 0,515. Присоединение резиновыми шлангами коллектора 1 с доильными стаканами к собранной крышке доильного ведра16. Установка крышки доильного аппарата на ведро 0,517. Проверка работы доильного аппарата 1,518. Культура работы 1,5-------------------------------------------------------------------Итого 15------------------------------------------------------------------- За любые нарушения, допущенные при выполнении операций в пунктах 1-16 таблицы N 1, снимается полное количество баллов. За нарушения, допущенные при выполнении операций, указанных в пункте 9 таблицы N 1, - за каждый неправильно собранный стакан снимается 0,4 балла. Участники Конкурса должны уметь производить разборку и сборку следующих доильных аппаратов: АДУ-I, "Волга", ДА-2. Для разборки и сборки доильных аппаратов можно применять только те приспособления, которыми комплектуются доильные аппараты. При разборке не снимаются ручка крышки ведра, клапан для выпуска воздуха на крышке доильного аппарата "Волга", прижимные винты пульсатора и коллектора доильного аппарата "Волга". Устанавливается следующее контрольное время на разборку и сборку доильных аппаратов: "Волга" - 5 минут 40 секунд; ДА - 2 (со стаканами ДД.6-I-I и сосковыми чулками ДД.003Б) - 6 минут; ДА - 2 (с сосковыми чулками ДД.003Б) - 6 минут; ДА - 2 (с сосковыми чулками ДД.00.041А) - 5 минут 30 секунд; АДУ - I - 5 минут. По результатам Конкурса по разборке и сборке доильных аппаратов за каждую просроченную секунду снимается 0,05 балла. При проверке работы доильного аппарата (пункт 17 таблицы N 1) снимается следующее количество баллов, всего не более 1,5 баллов, за нарушения: частота пульсаций не отвечает установленным нормам - 1 балл; не проверена работа доильных стаканов - 0,5 балла; работа стаканов проверена ладонью - 0, 25 балла. За недостаточную культуру работы (пункт 18 таблицы N 1) снимается следующее количество баллов, всего не более 1,5 баллов: снятие шлангов без приспособлений - 0,5 балла; детали разложены на столе беспорядочно - 0,5 балла; падение и перекатывание деталей на столе, касание деталей пола - 0,25 балла; падение деталей на пол - 0,5 балла; поломка и разрыв деталей при разборке и сборке - 0,25 балла; 4) подготовка доильной установки к работе. Процесс доения. При определении числа баллов за подготовку доильного аппарата к доению и за процесс доения учитывается выполнение требований Правил машинного доения коров и Инструкций по эксплуатации соответствующих доильных установок, разработанных всесоюзными научно-исследовательскими институтами животноводства, электрификации сельского хозяйства и ветеринарии. Устанавливается следующий порядок балльной оценки операций по подготовке доильного аппарата к доению и за процесс доения: Таблица N 2 ------------------------------------------------------------------- N Наименование операции Оценкап/п в баллах-------------------------------------------------------------------1 2 3------------------------------------------------------------------- I. Подготовка доильного аппарата к доению-------------------------------------------------------------------1. Проверка отсутствия воды в межстенном 0,5 пространстве2. Проверка частоты пульсаций 0,53. Проверка вакуума 0,54. Проверка работы сосковых чулок пальцем 0,5------------------------------------------------------------------- II. Подготовка коровы к доению-------------------------------------------------------------------5. Гигиеническая обработка вымени, массаж вымени 56. Сдаивание первого молока в кружку 4------------------------------------------------------------------- III. Включение доильного аппарата-------------------------------------------------------------------7. Снятие доильных стаканов с коллектором 28. Открытие клапана коллектора или зажима на шланге 19. Установка доильных стаканов на соски коровы (без 4 прососов)10. Своевременное подключение аппарата 2------------------------------------------------------------------- IV. Процесс машинного доения и работа доильного аппарата-------------------------------------------------------------------11. Отслеживание процесса машинного доения и работы 4 доильного аппарата------------------------------------------------------------------- V. Машинное додаивание-------------------------------------------------------------------12. Осуществление машинного додаивания 2------------------------------------------------------------------- VI. Отключение доильного аппарата-------------------------------------------------------------------13. Закрытие клапана коллектора или зажима на шланге 114. Снятие доильных стаканов с сосков коровы, просос 4 остатков молока и установка их на аппарат15. Закрытие крана на вакуум-проводе 1------------------------------------------------------------------- VII. Освобождение аппарата от молока-------------------------------------------------------------------16. Впуск воздуха в ведро 117. Снятие крышки с доильного аппарата 118. Перелив молока из доильного ведра в емкость 219. Подготовка аппарата к переноске 220. Культура работы 2-------------------------------------------------------------------Итого 40------------------------------------------------------------------- На подготовку двух доильных аппаратов к работе устанавливается контрольное время - 1,5 минуты. За каждую просроченную секунду снимается 0,01 балла. Баллы снижаются за следующие недостатки: не проверено отсутствие воды в межстенном пространстве доильных стаканов (пункт 1 таблицы N 2) - 0,5 балла; не проверена частота пульсаций (пункт 2 таблицы N 2) - 0,5 балла; не проверен вакуум - (пункт 3 таблицы N 2) - 0,5 балла; не проверена работа сосковых чулок пальцем - 0,5 балла; необращение внимания на изменение молока (мастит) при сдаивании первого молока в кружку (пункт 6 таблицы N 2) - за каждый сосок по 0,5 балла; подсос в одном доильном стакане (пункт 9 таблицы N 2) - 0,5 балла; перехват коллектора при постановке доильных стаканов из одной руки в другую - 2 балла; подключение аппарата к вымени молочным патрубком коллектора в бок (пункт 9 таблицы N 2) - 2 балла; продолжительность от начала подготовки вымени до надевания первого стакана менее 30 секунд и более 1 минуты (пункт 10 таблицы N 2)- за каждую секунду по 0,03 балла; при падении стаканов на пол, за не отключение аппарата и не обработку стаканов чистой водой - 2 балла; при пульсации доильного аппарата "Волга" менее 55 тактов и более 65 тактов в минуту, доильных аппаратов ДА - 2 и АДУ - I менее 60 тактов и более 70 тактов в минуту (пункт 11 таблицы N 2) - 2 балла; передержка доильного аппарата на вымени после полного прекращения выведения молока (пункт 11 таблицы N 2) - за каждую секунду передержки по 0,02 балла; проведение машинного додаивания (пункт 12 таблицы N 2) рывками - 1 балл; не проведение машинного додаивания (пункт 12 таблицы N 2) - 2 балла; не сделан подсос воздуха в один из стаканов (пункт 14 таблицы N 2) - 2 балла; не сделан просос остатков молока (пункт 14 таблицы N 2) - 1 балл; вакуумный шланг не подготовлен для переноски с доильным ведром (пункт 19 таблицы N 2) - 1 балл; за недостаточную культуру работы (пункт 20 таблицы N 2): грязная спецодежда после дойки, пролив молока, падение кружки и других предметов, опора руками о корову - снимается по 0,5 балла за каждое нарушение в расчете на одну корову; 5) время доения. При определении числа баллов за время доения коровы - при превышении контрольного времени доения снимается 0,2 балла за каждую просроченную секунду. Контрольное время доения каждой коровы устанавливается организационным комитетом Конкурса до проведения Конкурса; 6) полнота выдаивания молока. Полнота выдаивания молока определяется по количеству молока, полученного от группы коров при контрольном выдаивании остаточного молока в сравнении с объемом, установленным организационным комитетом до проведения Конкурса, при этом за каждые 10 миллилитров ручного додоя сверх контрольного объема снимается по 0,2 балла; 7) чистота молока. За чистоту молока число баллов устанавливается по результатам определения чистоты молока группы коров в соответствии с требованиями действующего ГОСТа "Молоко натуральное коровье - сырье". При этом оценки распределяются так: --------------------------------------------------------- Степень чистоты молока I II III--------------------------------------------------------- Сумма начисляемых баллов 3 1 0--------------------------------------------------------- 4. Конкурс проводится на доильной установке с одним переносным ведром для выдаивания двух коров. Участник Конкурса работает с двумя доильными аппаратами, количество выдаиваемых коров - четыре. 5. Подготовка коров к доению, непосредственно доение и другие виды работ начинаются по сигналу председателя конкурсной комиссии. После окончания доения конкурсная комиссия отбирает пробу от общего удоя по группе коров для определения чистоты молока. Показателем полноты выдаивания молока является величина остаточного молока. Выдаивание остаточного молока осуществляется за один прием по каждой доле вымени. 6. Участник Конкурса все работы выполняет в спецодежде. 7. Конкурсная комиссия осуществляет подведение итогов в следующем порядке: по результатам Конкурса составляется протокол заседания конкурсной комиссии, в котором определяются победители Конкурса; устанавливаются следующие призовые места: 1-е место - абсолютный чемпион, 2-е место и 3-е место. 8. Победителями Конкурса считаются участники, которые получили наибольшее количество баллов. При равенстве результатов преимущество имеет участник с более высокими производственными показателями за предыдущий год. 9. Абсолютный чемпион Конкурса награждается лентой абсолютного чемпиона (красный цвет) и денежной премией в размере 15 000 рублей; победитель, занявший 2-е место, награждается лентой призера (голубой цвет), дипломом второй степени и денежной премией в размере 13 000 рублей; победитель, занявший 3-е место, награждается лентой призера (зеленый цвет), дипломом третьей степени и денежной премией в размере 10 000 рублей. 10. Информация о проведении и результатах Конкурса среди операторов машинного доения коров размещается в средствах массовой информации и на сайте www.agro.tomsk.ru.