Распоряжение Администрации Томской области от 29.04.2004 № 293-р
Об аккредитации организаций, осуществляющих размещение и питание официальных делегаций и гостей в дни празднования 400-летия г.Томска
ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ (ГУБЕРНАТОР) ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ РАСПОРЯЖЕНИЕот 29.04.2004г. N 293-рг.ТомскОб аккредитации организаций,осуществляющих размещение ипитание официальныхделегаций и гостей в днипразднования 400-летияг.Томска 1. В связи с подготовкой и организацией празднования400-летия г.Томска: 1.1. Утвердить прилагаемые: состав рабочей группы по организации размещения и питанияофициальных делегаций и гостей г. Томска; Положение об аккредитации гостиниц и иных организаций поразмещению официальных делегаций и гостей в дни празднования400-летия г.Томска; Положение об аккредитации организаций общественного питания,обслуживающих официальные делегации и гостей в дни празднования400-летия г.Томска. 1.2. Поручить рабочей группе: координацию действий и решение рабочих вопросов по размещениюи организации питания в дни проведения юбилейных мероприятий; в срок до 30 июля 2004 года провести аккредитацию гостиниц,иных организаций, осуществляющих размещение и организациюобщественного питания, на право предоставления услуг приобслуживании официальных делегаций в дни празднования 400-летияг.Томска. 1.3. Департаменту потребительского рынка Администрацииобласти (Таловский) осуществить закрепление официальных делегацийза аккредитованными организациями общественного питания. 2. Департаменту по информационной политике и работе собщественностью Администрации области (Никифоров) опубликоватьнастоящее распоряжение в средствах массовой информации. 3. Контроль за исполнением настоящего распоряжения возложитьна заместителя Главы Администрации (Губернатора) области поэкономической политике и инвестициям Козловскую О.В. И.о.Главы Администрации (Губернатора) В.Наговицын Утвержденраспоряжением ГлавыАдминистрации (Губернатора)областиот 29.04.2004 N 293-р Состав рабочей группы по организации размещения и питания официальных делегаций и гостей г.ТомскаТаловский - начальник Департамента потребительскогоАлександр Иванович рынка Администрации области - руководитель рабочей группыМакаренко - председатель Комитета развитияНиколай Федорович потребительского рынка и услуг Департамента потребительского рынка Администрации области - заместитель руководителя рабочей группыАсинсков - начальник Управления потребительскогоВиктор Владимирович рынка г.Томска (по согласованию)Бурковский - председатель некоммерческого партнерстваВладимир Григорьевич "Томские рестораторы и кулинары" (по согласованию)Карлова - исполнительный директор некоммерческогоЛюдмила Вениаминовна партнерства "Томские рестораторы и кулинары" (по согласованию)Комиссарова - главный специалист Комитета развитияНина Ивановна потребительского рынка и услуг Департамента потребительского рынка Администрации областиКофман - генеральный директор ОАО гостиницаМихаил Владимирович "Томск" (по согласованию)Назаров - заместитель начальника ГлавногоВалентин Григорьевич управления по делам ГО и ЧС Томской области по государственному пожарному надзору (по согласованию)Наследников - генеральный директор ООО ТЭПГеннадий Иннокентьевич "Томсктурист" (по согласованию)Немировская - начальник Управления государственнойЛидия Ивановна инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей по Томской области (по согласованию)Севостьянов - председатель Комитета по работе со СМИАлексей Владимирович Департамента по информационной политике и работе с общественностью Администрации областиСиницына - директор ресторанного комплексаТатьяна Николаевна "Березка" (по согласованию)Соболев - заместитель руководителя ООО "ТомскийАлександр Иванович центр сертификации и менеджмента" (по согласованию)Шихин - главный врач ГУ "Центр госсанэпиднадзораАлександр Васильевич в г.Томске" (по согласованию)Утвержденораспоряжением ГлавыАдминистрации (Губернатора)областиот 29.04.2004 N 293-р Положение об аккредитации гостиниц и иных организаций по размещению официальных делегаций и гостей в дни празднования 400-летия г.Томска 1. Аккредитация гостиниц и иных организаций по размещениюофициальных делегаций и гостей в дни празднования 400-летияг.Томска (далее - аккредитация) проводится в рамках областныхмероприятий по подготовке празднования 400-летия г.Томска. 2. Аккредитацию организует и проводит Департаментпотребительского рынка Администрации области. 3. Участниками аккредитации могут быть юридические лица ииндивидуальные предприниматели, оказывающие гостиничные услуги. 4. Основной целью аккредитации является своевременная икачественная подготовка объектов гостиничного сервиса дляорганизации приема гостей города в дни празднования 400-летияг.Томска. 5. Задача аккредитации - проведение комплексной оценкисостояния и готовности объектов гостиничного сервиса. 6. Аккредитация гостиниц и иных организаций по размещениюделегаций и гостей в дни юбилея проводится на основе поданной имизаявки по установленной форме (форма заявки прилагается). 7. Заявка на аккредитацию подается в Департаментпотребительского рынка Администрации области не позднее 25.07.2004. 8. По результатам оценки участников аккредитации рабочейгруппой принимается решение о прохождении аккредитации. 9. Предприятие гостиничного сервиса, прошедшее аккредитацию,получает свидетельство на право размещения официальных делегаций идругих иногородних участников юбилейных торжеств. 10. Критериями оценки участников аккредитации являются: а) наличие плана подготовки к 400-летию г.Томска, степень еговыполнения; б) укомплектованность кадрами, результаты проведенияаттестации персонала, наличие должностных инструкций и фирменнойодежды; в) наличие сертификатов на безопасность и оказание услугобщественного питания; г) санитарное состояние, в том числе наличие договора насан.и дез. обработку, организацию вывоза отходов и стирку белья; д) состояние противопожарной безопасности, в том численаличие средств пожаротушения, сигнализации и договора на ееобслуживание. е) степень благоустройства территории, наличие вывески сназванием; ж) состояние и оснащенность номерного фонда; з) внедрение современных форм гостиничного сервиса; и) наличие служб: информационно-справочной; медицинской; охраны; реализации авиа и ж/д билетов; питания.Приложение к Положению обаккредитации гостиниц и иныхорганизаций по размещениюофициальных делегаций и гостей вдни празднования 400-летияг.Томска Начальнику Департамента потребительского рынка Администрации области А.И.Таловскому Заявка на аккредитацию гостиницы __________________________________________ (наименование) на размещение участников юбилейных мероприятий, посвященных 400-летию г.Томска1. Ф.И.О., телефонруководителя____________________________________________________2. Предлагаемое количество: мест для размещения__________________________ номеров (с указанием вместимости)___________________________3. Качественная характеристиканомерного фонда (вид ремонта,степень оснащенности), можно приложением _______________________4. Предлагаемые виды услуг______________________________________5. Стоимость проживания(действующие цены и предполагаемые,прилагается прейскурант)________________________________________ Дата, подпись, печать.Утвержденораспоряжением ГлавыАдминистрации (Губернатора)областиот 29.04.2004 N 293-р Положение об аккредитации организаций общественного питания, обслуживающих официальные делегации и гостей в дни празднования 400-летия г.Томска 1. Аккредитация организаций общественного питания,обслуживающих официальные делегации и гостей в дни празднования400-летия г.Томска (далее - аккредитация) проходит в рамкахподготовки отрасли к празднованию 400-летия г.Томска. 2. Аккредитацию организует и проводит Департаментпотребительского рынка Администрации области. 3. Участниками аккредитации могут быть юридические лица ииндивидуальные предприниматели, оказывающие услуги общественногопитания на объектах стационарной сети. 4. Основной целью аккредитации является своевременная икачественная подготовка организаций общественного питания г.Томскак обслуживанию официальных делегаций и гостей в дни юбилейныхмероприятий. 5. Задача аккредитации - проведение комплексной оценки иотбор организаций общественного питания, обслуживающих официальныеделегации и гостей в дни празднования 400-летия г.Томска. 6. Аккредитация организаций общественного питания проводитсяна основании заявки (форма заявки прилагается) и копийразрешительных документов. 7. Заявка на аккредитацию подается в Департаментпотребительского рынка Администрации области не позднее 25.06.2004. 8. По результатам оценки участников аккредитации рабочейгруппой принимается решение о прохождении аккредитации. 9. Организации общественного питания, прошедшие аккредитацию,получают свидетельство на право обслуживания официальных делегацийи гостей города в дни празднования 400-летия г.Томска. 10. По итогам аккредитации рабочая группа формирует ипредставляет на утверждение начальнику Департаментапотребительского рынка Администрации области список организацийобщественного питания, аккредитованных на обслуживание официальныхделегаций и гостей в дни празднования 400-летия г.Томска. 11. Критериями аккредитации организаций общественного питанияна право обслуживания официальных делегаций и гостей города в днипразднования 400-летнего юбилея г.Томска являются: а) выполнение требований по обеспечению безопасности: санитарные; пожаробезопасность; электробезопасность; б) выполнение требований к архитектурно-планировочнымрешениям и оформлению предприятия: внешний вид предприятия; благоустройство территории; оформление залов и помещений; состояние микроклимата; в) соблюдение требований к содержанию помещений; г) соблюдение требований к оборудованию, инвентарю, посуде итаре; д) оценка состояния мебели, столовой посуды, приборов ибелья; е) соблюдение требований прейскурантов и к ассортиментукулинарной продукции; ж) соблюдение требований к отпуску блюд, полуфабрикатов икулинарных изделий; з) выполнение гигиенических и квалификационных требованийобслуживающим и производственным персоналом; и) требования к формам и методам обслуживания потребителей,форменной одежде, музыкальному обслуживанию; к) наличие необходимого состава помещений для потребителей; л) наличие юбилейной тематики в оформлении меню, интерьераобеденного зала и т.д.Приложение к Положению обаккредитации организацийобщественного питания,обслуживающих официальныеделегации и гостей в днипразднования 400-летия г.Томска Начальнику Департамента потребительского рынка Администрации области А.И.Таловскому Заявка на проведение аккредитации организаций общественного питания Заявитель_________________________________________________Наименование организации___________________________________Юридический адрес:______________________________________в лице директора_______________________________________Телефон (факс)____________________________________________заявляет, что в организации количество мест: стационарных____________________ летних__________________________Перечень предоставляемых услуг: услуги питания____________________________________ услуги потребления________________________________ услуги по производству_____________________________ услуги по проведению торжеств, банкетов_____________ музыкальное оформление___________________________Ориентировочная стоимость завтрака, обеда, ужина, банкета(1 человек) ________К заявке прилагаются документы, подтверждающие качество,безопасность и комфортность оказываемых услуг: санитарно-гигиеническое заключение с утвержденным ассортиментным перечнем,заключение Госпожнадзора, сертификат соответствия, меню. Заявитель просит рассмотреть заявку, провести аккредитациюданных услуг и предоставить право на участие в обслуживанииофициальных делегаций в дни празднования 400-летнего юбилеяг.Томска. Руководитель организации__________________________ Главный бухгалтер______________________________ Дата